Vino Blanco "La Traviesa" 2019 - Bodega Barranco Oscuro

18,58 €

Épuisé

millésime: 2019
Alcool: 11%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Plats végétariens, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Couleur jaune paille. Le nez offre des arômes frais, précis et nets, rappelant le citron et la pomme verte, suivis de tonalités balsamiques et résineuses. La bouche est également fraîche et balsamique, avec un goût acidulé qui stimule la consommation et une finale longue et persistante.

Accords mets/vins

Vin pour tout le repas, s'accorde bien avec les plats de légumes légers, les viandes blanches ou le poisson. Se marie bien avec la perche poêlée.

Vino Blanco "La Traviesa" 2019 - Bodega Barranco Oscuro: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les étiquettes de Bodega Barraco Oscuro sont toujours uniques et précieuses, et ce Vino Blanco 'La Traviesa' ne fait certainement pas exception. Issu de raisins cultivés à plus de 1300 mètres d'altitude, il est distribué en un peu plus de mille bouteilles. Il fermente spontanément, sans ajout d'anhydride sulfureux, et mûrit dans des tonneaux usagés pendant six mois. Il a une faible teneur en alcool et une bonne buvabilité, ce qui conduit inévitablement à un deuxième verre.