Vino Rosso “Regio” - Achille Viglione

13,31 €

Épuisé

Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner au chalet
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Entrée campagnarde, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il a une couleur rouge rubis tirant sur le grenat brillant. Le spectre olfactif évolue autour de notes de petits fruits rouges alternant avec du cuir et de la rose fanée. Le palais est moyennement corsé, bien équilibré, avec une bouche pleine et sèche. Il se termine par une finale modérément persistante.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats de viande, qu'ils soient blancs ou rouges. Essayez-le également avec les hors-d'œuvre traditionnels piémontais, et il est à son meilleur avec la langue de veau.

Vino Rosso “Regio” - Achille Viglione: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin typiquement piémontais, qui enveloppe le palais de sa chaleur dès les premières gorgées, nous transportant avec ses arômes dans la région des Langhe : ce vin rouge "Regio" confirme le grand travail que la cave Achille Viglione réalise de récolte en récolte. Une bouteille à garder en cave quelques années de plus, pour la déguster dans une version plus évoluée.