Vino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Insubrico" - Tenute Sella

41,52 €

Épuisé

millésime: NV
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle, Soirée détente
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée de poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets dorés, avec un perlage fin et persistant. Le nez est intense et appétissant, avec un joli sillage minéral qui forme une toile de fond aux notes fruitées et d'agrumes suivies de notes de pain. En bouche, la saveur et le fruit sont reconfirmés, soutenus par une colonne vertébrale acide qui donne de la longueur et de la vivacité à la gorgée.

Accords mets/vins

Excellent servi frais en apéritif, mais il accompagne aussi parfaitement les entrées et les plats principaux à base de poisson ainsi que les snacks mixtes. Essayez-le seul, peut-être sur votre terrasse à la maison pour un moment de détente.

Vino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Insubrico" - Tenute Sella: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Outre le Rosé "Clementina" de Tenute Sella, on trouve également le Metodo Classico Dosaggio Zero "Insubrico" de Tenute Sella, un vin mousseux intense et parfumé, vieilli sur lies et en bouteille selon la méthode traditionnelle. Né pour éviter la standardisation des productions industrielles et pour exprimer le territoire et sa reconnaissabilité, "Insubrico" est un vin au caractère élégant et net, qui tire son nom de la crête Insubric qui traverse les vignobles de Tenute Sella.