Domaine Michel Gros

Vosne Romanée 2013 - Domaine Michel Gros

117,38 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Vosne-Romanée AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Charcuterie, Fromages frais, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Robert Parker 91

Notes de dégustation

Rouge rubis profond. Il s'exprime sur des parfums intenses et profonds de fruits noirs mûrs, de fleurs séchées et d'épices douces. En bouche, il est enveloppant et élégant, riche et velouté, soutenu par une belle acidité. Le goût est corsé, centré sur le fruit et enrichi par une trace minérale raffinée et reconnaissable entre toutes. Il se termine sur des tons fruités très longs et persistants.

Accords mets/vins

Ce Vosne-Romanée du Domaine Michel Gros est un pinot noir très élégant, idéal avec les volailles, les viandes rouges et les charcuteries. Excellent avec le coq au vin rouge.

Vosne Romanée 2013 - Domaine Michel Gros: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les raisins de pinot noir qui composent ce vin rouge distinctif proviennent de trois parcelles de sol calcaire en bordure de la commune de Vosne-Romanée. Le vin est récolté à la main et dans des caisses pour un transport délicat vers la cave qui respecte l'excellente qualité de la matière première, et fermenté avec des levures sélectionnées à une température contrôlée. Il mûrit en fûts de chêne pendant 18 mois.