Vouvray Demi-sec "Les Fondraux" 2017 - Champalou

26,57 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Vouvray AOC
Cépages: chenin blanc 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille intense, avec des parfums floraux, de fruits frais et tropicaux, enrichis par des notes d'agrumes et de minéraux en arrière-plan. En bouche, il se distingue par un jeu de fraîcheur et de piquant qui rend le goût vivant et très agréable. La finale est florale, précise et persistante.

Accords mets/vins

Un excellent vin blanc pour accompagner les fruits de mer, les poissons en sauce et les viandes blanches grillées et natures, ainsi que les fromages de chèvre non affinés.

Vouvray Demi-sec "Les Fondraux" 2017 - Champalou: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Vouvray Demi-sec "Les Fondraux" du Domaine Champalou est un vin blanc frais, net et riche en saveurs, parfait pour une soirée romantique et/ou une soirée d'été en compagnie d'amis. Le moût fermente dans des fûts de 450 litres et mûrit sur les lies dans le même bois pendant 11 mois.