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Banfi

Toscana Chardonnay IGT "Fontanelle" 2018 - Banfi

20,60 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Toscana IGT

  • Cépages: chardonnay 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2022

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Wine Spectator 88

Notes de dégustation

Jaune paille, avec de légers reflets dorés. Le nez est intense et s'exprime par des notes de pomme, de pêche et d'abricot et des touches de vanille. La bouche est fine, avec une bonne fraîcheur et une finale marquée par le bois.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande blanche, même élaborés, et se marie bien avec le poisson.

Toscana Chardonnay IGT "Fontanelle" 2018 - Banfi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Toscana Chardonnay IGT "Fontanelle" appartient à la ligne des monovariétaux de Castello Banfi ; un chardonnay pur qui s'exprime avec beaucoup de caractère et de parfum, grâce aussi au microclimat des vignobles de Montalcino situés plus au nord. Obtenu à partir d'une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier pour 25% et 75% en barriques, il est laissé à affiner en chêne français pendant 7 mois. A essayer absolument.

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