PORTOBELLO ROAD
L'histoire du gin de Portobello commence à une adresse bien précise, le 171 Portobello Road. Nous sommes au cœur du célèbre quartier londonien de Notting Hill, qui a toujours été le décor de films et de lieux de tournage à succès. Mais nous ne sommes pas là pour peindre la trame d'un scénario hollywoodien, mais pour raconter l'histoire d'un Gin dont le seul objectif est la qualité absolue.
Au numéro 171 de cette rue légendaire se trouve le Ginstitute, anciennement Portobello Star, un vieux bar qui existe depuis 1704 et qui abrite aujourd'hui le musée du gin. C'est ici, en 2011, qu'a été créé le gin " Portobello Road ", élaboré à partir d'un imposant et majestueux alambic en cuivre surnommé " Copernicus II ".
Neuf ingrédients botaniques provenant de différentes parties du monde sont utilisés dans sa création : genièvre des collines de Toscane, oranges amères d'Haïti ou du Maroc, noix de muscade d'Indonésie, citrons d'Espagne, etc. L'ensemble du processus de distillation est supervisé par Charles Maxwell, un maître distillateur au parcours long et éprouvé, honnête, direct et doté d'une passion unique pour la fabrication du gin.
Le résultat est un produit qui rappelle la tradition classique du gin anglais, parfait pour être dégusté aussi bien pur, avec quelques glaçons, que dans divers cocktails et boissons, lauréat de plusieurs prix et reconnaissances ces dernières années. La grande polyvalence de Portobello Road est la clé pour comprendre le succès de ce label auprès des amateurs de spiritueux.
La gamme de la distillerie s'est élargie ces dernières années pour inclure différentes variétés de gin - de Navy Strength à Directors Cut No.03.
La gamme de gins s'est élargie ces dernières années pour inclure différentes variétés de gin - de Navy Strength à "Directors Cut No.03" - démontrant une équipe désireuse de créer différentes étiquettes pouvant interpréter ce distillat dans toutes ses nuances.
Au numéro 171 de cette rue légendaire se trouve le Ginstitute, anciennement Portobello Star, un vieux bar qui existe depuis 1704 et qui abrite aujourd'hui le musée du gin. C'est ici, en 2011, qu'a été créé le gin " Portobello Road ", élaboré à partir d'un imposant et majestueux alambic en cuivre surnommé " Copernicus II ".
Neuf ingrédients botaniques provenant de différentes parties du monde sont utilisés dans sa création : genièvre des collines de Toscane, oranges amères d'Haïti ou du Maroc, noix de muscade d'Indonésie, citrons d'Espagne, etc. L'ensemble du processus de distillation est supervisé par Charles Maxwell, un maître distillateur au parcours long et éprouvé, honnête, direct et doté d'une passion unique pour la fabrication du gin.
Le résultat est un produit qui rappelle la tradition classique du gin anglais, parfait pour être dégusté aussi bien pur, avec quelques glaçons, que dans divers cocktails et boissons, lauréat de plusieurs prix et reconnaissances ces dernières années. La grande polyvalence de Portobello Road est la clé pour comprendre le succès de ce label auprès des amateurs de spiritueux.
La gamme de la distillerie s'est élargie ces dernières années pour inclure différentes variétés de gin - de Navy Strength à Directors Cut No.03.
La gamme de gins s'est élargie ces dernières années pour inclure différentes variétés de gin - de Navy Strength à "Directors Cut No.03" - démontrant une équipe désireuse de créer différentes étiquettes pouvant interpréter ce distillat dans toutes ses nuances.
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