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Florio

Pantelleria Passito DOC 2015 - Florio (0.5l)

44,26 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2015

  • Appellation: Pantelleria DOC

  • Cépages: zibibbo 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.5l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2026

  • Température: 14/16 °C

  • Parfait pour: Pour l'après-dîner

  • Tannico classement: 86pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accorde avec: Chocolat, Dessert, Gâteaux secs

Notes et références année en cours

  • Veronelli 92

Notes de dégustation

Couleur jaune d'or avec des reflets topaze. Le nez est ample et riche, avec des notes claires de raisins secs, de confiture d'abricots et de vanille.
En bouche, il est doux, plein et souple, avec une grande structure et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent comme vin de dessert, il est idéal pour accompagner les pâtisseries sèches.

Pantelleria Passito DOC 2015 - Florio (0.5l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Pantelleria Passito DOC des caves Florio est élaboré à partir de précieux raisins zibibbo récoltés à maturité sur l'île de Pantelleria et séchés naturellement sous le soleil chaud. Un vin moderne et riche en nuances, il excelle dans la méditation, est excellent avec les pâtisseries et est capable de surprendre le palais s'il est servi froid, comme un apéritif raffiné.

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