D'Angelo

Basilicata Aglianico IGT "Canneto" 2018 - D'Angelo

20,82 €

Disponible à la livraison (un seul produit)
Millésime: 2018
Appellation: Basilicata IGT
Cépages: aglianico 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Wine Spectator

Notes de dégustation

La couleur est rouge rubis, pleine et intense. Des fleurs séchées et des baies sauvages sont les parfums qui ouvrent le nez, puis s'installent sur des tonalités tertiaires de cendre, de poivre et de café. La bouche est agréable et bien équilibrée, arrondie dans ses tanins, agréablement fraîche et légèrement savoureuse. Une longue persistance.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats de viande, il est idéal avec le rôti de porc.

Pourquoi nous l'aimons

Il s'agit d'un Aglianico di Basilicata, le "Canneto", que vous trouverez toujours parfait, agréable à déboucher à table, en toute occasion pourvu que le menu soit celui de la cuisine de terroir. Produit par la cave "D'Angelo", il est vinifié dans des cuves en ciment et mis à maturation pendant 18 mois dans des barriques. C'est un Aglianico qui donne un équilibre et une harmonie comme peu d'autres vins peuvent le faire : oubliez-le pendant quelques années en cave, et vous trouverez un vin encore plus agréable, complexe et précieux dans toutes ses nuances. De plus, à ce prix, compte tenu de son niveau de qualité, c'est un Aglianico qui est pratiquement un cadeau : saisissez l'occasion !

Domaine

" Nullam, Vare, sacra vite prius severis arborem ", ou " Ne plantez aucun arbre avant la vigne sacrée " : c'est ce que disait le célèbre poète latin Horace, qui, dans son Ode à Varus, conseillait de planter, avant ... Aller à l'onglet vignobles