Pays d’Oc Blanc "Marius" 2024 - M. Chapoutier (tappo a vite)

Il s'illumine d'un jaune paille lumineux à l'œil, enrichi de reflets verdâtres qui apparaissent surtout lorsqu'on observe le vin sur le bord. Le profil olfactif est ouvert, avec des touches d'agrumes alternant avec des notes de fruits mûrs. Il entre en bouche avec une gorgée vive et élancée, caractérisée par un goût fruité et une bonne acidité. Il se termine par une finale dotée d'une excellente persistance.

Parfait pour l'heure de l'apéritif, où sa polyvalence est appréciée.

Le Pays d'Oc Blanc "Marius" de la cave M. Chapoutier a été conçu comme un vin blanc dont la fraîcheur doit être la principale carte de visite. Le vignoble Chapoutier a été conçu pour être un vin blanc dont la fraîcheur doit être la carte de visite la plus importante. Le choix a été fait de le produire à partir de deux cépages, le Vermentino et le Terret, qui sont riches en arômes variétaux et donnent un goût doux avec une excellente acidité. La vinification est effectuée séparément dans des cuves en acier inoxydable à basse température et, après la phase d'assemblage, le vin est laissé à maturation pendant quelques mois dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à ce qu'il soit jugé prêt à être mis en bouteille. Un label élégant et équilibré, où l'on peut apprécier une boisson rafraîchissante qui peut être un compagnon à tout moment.