Venezia Giulia IGT "Sharis" 2023 - Felluga

Livio Felluga

Venezia Giulia IGT "Sharis" 2023 - Felluga

16,66 €

Millésime: 2023
Appellation: Venezia Giulia IGT
Cépages: chardonnay, ribolla gialla
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2026
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Ce vin a une couleur jaune d'or lumineuse. Le nez met en évidence des notes jeunes d'acacia, de vanille, de pomme d'or, suivies de senteurs nettement exotiques. En bouche, il est décisif et caractérisé par une forte veine sapide. Finale propre et avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les asperges, les soupes de légumes, les potages de légumes et les poissons marinés.

Pourquoi nous l'aimons

Un grand blanc, capable de concilier les confidences et les attentes du consommateur local avec celles du consommateur international, représentant une sorte de trait d'union entre le Frioul et le reste du monde. Équilibré et complexe, élégant et fin, il tire son meilleur du chardonnay et de la ribolla gialla. Ce dernier, en particulier, est important pour définir la texture du vin, lui apportant toute sa fraîcheur et sa vivacité. Le Bianco delle Venezie IGT "Sharis" de Felluga est un vin d'une grande harmonie, vinifié et mûri dans des cuves en acier inoxydable, suivi d'un bref affinage en bouteille.

Domaine

Un nom unique sur la scène viticole italienne, ainsi qu'un symbole d'une région et de ses vins, il est facile de voir comment l'histoire de Livio Felluga se mêle à celle de tout un territoire. Une histoire dont le protagoniste ... Aller à l'onglet vignobles