Barbera d'Asti DOCG 2023 - Cascina Castlèt
Cascina Castlèt

Barbera d'Asti DOCG 2023 - Cascina Castlèt

12,50 €
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Barbera d'Asti DOCG
  • Cépages: barbera 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis, Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 86pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Charcuterie, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis intense et brillante. Le nez est agréablement fruité, avec des notes florales. En bouche, il est harmonieux, d'une agréable fraîcheur et d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, les viandes bouillies et grillées, il s'accorde également avec les charcuteries et les fromages doux.

Pourquoi nous l'aimons

Une photo de famille sur la légendaire Vespa, symbole des années 50, celles de la renaissance : cette image sereine, qui entend mettre en valeur les valeurs et la simplicité de la gestion familiale, est la carte de visite de ce vin. Simple et chaleureux, Cascina Castlèt est un Barbera d'Asti DOCG qui invite naturellement à la convivialité.

Domaine

La Cascina Castlèt appartient à la famille Borio depuis des générations ; Mariuccia, la propriétaire actuelle, en a hérité de son père en 1970.
Les vignobles du domaine, répartis sur 31 hectares, sont tous situés à Costigliole d'Asti, sur ... Aller à l'onglet vignobles