Graves Rouge 2018 - Château Saint-Robert

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Millésime: 2018
Appellation: Graves AOC
Cépages: cabernet sauvignon 20%, merlot 60%, cabernet franc 20%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 93pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il est d'une belle couleur rouge rubis à l'œil, avec une légère tendance au grenat sur le bord. Le bouquet est varié, commençant par des senteurs fruitées classiques et évoluant ensuite vers des sensations plus tertiaires. Il entre dans la bouche avec une gorgée précise, moyennement corsée, élégante dans sa capacité à envelopper le palais en largeur.

Accords mets/vins

Merveilleux avec un ragoût de lapin.

Pourquoi nous l'aimons

Un vin rouge de qualité, dans lequel les différentes variétés - Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc - trouvent, grâce à l'équilibre parfait entre l'altitude, le sol et le microclimat frais et venteux, les conditions idéales pour une croissance parfaite, produisant un vin au caractère harmonieux et de bonne longévité. Ce Graves Rouge du Château Saint-Robert possède non seulement la grâce et le raffinement de l'assemblage classique de Bordeaux, mais aussi une belle adhésion territoriale, nous reliant à une région où le vin et l'histoire vont de pair.

Domaine

Sur la rive gauche de la Garonne, plus précisément à Pujols-sur-Ciron, petite commune aux portes de Barsac, se trouve le Château Saint-Robert. Nous sommes en Gironde, dans la région de Nouvelle-Aquitaine. Lorsque l'on se prépare à raconter l'histoire du château, ... Aller à l'onglet vignobles