Kamptal Grüner Veltliner 1 ÖTW DAC “Schenkenbichl” 2018 - Weingut Weszeli
Weingut Weszeli

Kamptal Grüner Veltliner 1 ÖTW DAC “Schenkenbichl” 2018 - Weingut Weszeli

39,57 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 5 articles)
  • Millésime: 2018
  • Appellation: Kamptal DAC
  • Cépages: grüner veltliner 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Pour se faire plaisir
  • Tannico classement: 91pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

D'un or brillant à l'œil, il offre au nez des sensations intenses de fruits confits, d'épices et de noisettes grillées. Le goût est équilibré, élégant et persistant. La finale devient crémeuse et balsamique.

Accords mets/vins

Se marie bien avec le poisson cuit au four, la volaille et les fromages à maturation moyenne.

Pourquoi nous l'aimons

Le Kamptal Riesling 1 ÖTW DAC "Schenkenbichl" du millésime 2015 de Weingut Weszeli est élaboré à partir des meilleurs raisins récoltés à la main dans le vignoble du même nom. Il s'agit d'un vignoble au climat tempéré et au sol rocheux et riche en minéraux. La fermentation est effectuée en acier inoxydable avec des levures indigènes et la maturation pendant 20 mois au contact des lies nobles dans de grands fûts en bois, suivie d'un lent affinage en bouteille. Il s'agit là d'une autre expression parfaitement réussie, capable de transmettre l'essence de son lieu d'origine.

Domaine

Le Weingut Weszeli est un domaine viticole autrichien aux racines anciennes, fondé en 1679 à Langenlois, une petite ville au cœur de la région du Kamptal, l'une des plus réputées pour la production de vin. Malgré son histoire séculaire, la ... Aller à l'onglet vignobles

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