Patagonia Pinot Noir “Barda” 2023 - Chacra

Bodega Chacra

Patagonia Pinot Noir “Barda” 2023 - Chacra

45,82 €

Millésime: 2023
Appellation: Patagonia
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2025/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis. Il se caractérise par un bouquet olfactif de fruits rouges et de cerises en particulier, avec des nuances épicées et des tons minéraux en arrière-plan. La bouche est corsée et chaude, équilibrée et d'une excellente persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les fromages et avec les plats principaux de viande et de volaille noble. Essayez-le avec du pigeon rôti.

Pourquoi nous l'aimons

100% naturel, non filtré et produit avec une intervention humaine artificielle minimale, le Patagonia Pinot Noir "Barda" - Chacra, en plus d'être un vin certifié biologique, provient d'une zone aux caractéristiques extrêmes. Il repose pendant au moins un an dans des fûts de chêne français. La première gorgée vous transportera directement dans la vallée du Rio Negro. Unique.

Domaine

Au début des années 2000, en 2004 plus précisément, Piero Incisa della Rocchetta, issu d'une famille célèbre dans le monde du vin pour avoir créé et mené à bien Tenuta San Guido puis Sassicaia, découvre la Bodega Chacra, située dans ... Aller à l'onglet vignobles