Coppi

Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2019 - Coppi

11,25 €

Disponible à la livraison (jusqu'à 5 articles)
Millésime: 2019
Appellation: Puglia IGP
Cépages: malvasia nera 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2026
Température: 14/16 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages frais, Pizza , Charcuterie, Tartes salées

Notes de dégustation

La couleur est rouge rubis, avec des reflets violets dans le verre. Le bouquet est résolument fruité, caractérisé notamment par la grenade mûre et la framboise. La bouche poursuit le chemin emprunté par le nez, révélant un bon corps, légèrement savoureux et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes froides et le salami, essayez-le avec la pizza napolitaine à la scarole.

Pourquoi nous l'aimons

Elle unit idéalement les terres des Pouilles aux terres grecques du Péloponnèse, où dans l'Antiquité, précisément dans l'ancienne ville byzantine de Monembasia (l'actuelle Malvasia grecque), on produisait la Malvasia Nera, qui s'est ensuite répandue en Italie et dans le reste de l'Europe via la Vénétie.
Mûri exclusivement dans des cuves en acier inoxydable, "Sannace" est un Malvasia Nera extrêmement agréable, à choisir pour les situations les plus informelles et amicales. Associez-la à une pizza napolitaine à la scarole et vous verrez qu'ensemble, elles forment une combinaison gagnante.

Domaine

La cave Coppi produit du vin depuis plus de quarante ans, mais elle se consacre à la culture de la vigne depuis bien plus d'un siècle. Tout a commencé en 1882, lorsqu'un viticulteur des Pouilles a créé la cave historique ... Aller à l'onglet vignobles

Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2019 - Coppi

Notes de dégustation

Accords mets/vins

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