Vernaccia di San Gimignano DOCG "Borgo alla Terra" 2023 - Geografico
Geografico

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Borgo alla Terra" 2023 - Geografico

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  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Vernaccia di San Gimignano DOCG
  • Cépages: vernaccia 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2026
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune paille compact et lumineux dans le verre. Les premiers arômes de pomme et de pêche sont suivis de sensations typiques d'amande et d'acacia. Le goût est équilibré, agrémenté d'une bonne fraîcheur.

Accords mets/vins

Ce vin blanc est parfait avec les hors-d'œuvre et les plats de poisson, et peut également être associé à des plats végétariens.

Pourquoi nous l'aimons

Le Vernaccia di San Gimignano DOCG "Borgo della Terra" 2017 provient des raisins de la variété du même nom, cultivés sur les sols riches en sable et en galets qui caractérisent la zone. Vinification et affinage effectués strictement en acier, afin de préserver l'aromaticité et la fraîcheur du Vernaccia.

Domaine

Fondée à Gaiole in Chianti en 1961 à partir de l'union de 17 vignerons, Geografico est une cave coopérative qui compte aujourd'hui 60 membres. Il est immédiatement devenu un point de référence non seulement dans sa propre région mais dans ... Aller à l'onglet vignobles

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