Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Kitz” 2022 - Hans Rottensteiner

Hans Rottensteiner

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Kitz” 2022 - Hans Rottensteiner

11,46 €

Millésime: 2023
Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages: sauvignon, pinot bianco, pinot grigio, chardonnay
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, brillante. Au nez, de délicates notes de fruits non mûrs, de crème de citron et de fleurs jaunes, avec des nuances d'asperges. En bouche, beaucoup de fraîcheur et de sapidité.

Accords mets/vins

Parfait pour un apéritif avec des entrées, des tartes salées, du pain et du fromage frais.

Pourquoi nous l'aimons

Ce Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Kitz" de Hans Rottensteiner est un vin léger et facile à vivre, parfait pour un apéritif entre amis. Son créateur, Hannes, a choisi trois cépages principaux : le Sauvignon, qui donne le bouquet, le Pinot Blanc, qui donne l'élégance, et le Pinot Gris pour le poli. Le résultat est un vin d'une excellente buvabilité et d'une fraîcheur éclatante. Une curiosité, le nom, Kitz, est inspiré du mot allemand pour le bébé bouquetin, le symbole du Maso.

Domaine

La cave Hans Rottensteiner, qui a toujours été associée à la viticulture, produit des vins agréables et authentiques, en poursuivant une philosophie fondée sur la passion et le respect de la tradition, de la terre et de la nature. Le ... Aller à l'onglet vignobles