Bergianti

Vino Bianco Frizzante "Steve" (Ancestrale) - Bergianti

18,74 €

Millésime: 2022
Cépages: pignoletto 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2026
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Oeufs

Notes de dégustation

Jaune paille ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes d'agrumes et de pêche blanche et de délicates notes d'aubépine. En bouche, il est frais, crémeux et agréablement harmonieux.

Accords mets/vins

Idéal en apéritif, il fait preuve d'une grande polyvalence et s'accorde avec le poisson, la viande blanche, les œufs et les plats végétariens.

Pourquoi nous l'aimons

Le vin blanc mousseux "Steve", de Bergianti, est obtenu selon une méthode ancestrale à partir de raisins pignoletto. Réfermenté en bouteille et produit sans ajout d'anhydride sulfureux, c'est un vin aux notes aromatiques invitantes, dont la buvabilité est immédiatement appréciée. Essayez-le.

Domaine

L'exploitation agricole Terre Vive a été créée en 2009, dans le hameau de Garganello di Carpi, dans la province de Modène, sur un terrain de 16 hectares. Les propriétaires, Gianluca Bergianti et son épouse Simona, ont décidé d'adopter la méthode ... Aller à l'onglet vignobles