Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Silìneo" 2021 - Fattoria del Cerro, Tenute del Cerro (cassetta di legno)

Tenute del Cerro

Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Silìneo" 2021 - Fattoria del Cerro, Tenute del Cerro (cassetta di legno)

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Millésime: 2021
Appellation: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Cépages: prugnolo gentile (sangiovese) 90%, colorino 5%, mammolo 5%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2025/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino vivo di buona concentrazione. I profumi sono intensi, fragranti, con evidenti note fruttate fra le quali spiccano amarena, viola mammola e vaniglia. Il sapore è pieno, equilibrato, con un'avvertibile, ma discreta componente tannica.

Accords mets/vins

A tutto pasto, è vino che va servito in calici di media grandezza e che può accompagnare primi piatti saporiti con sughi di carne e di funghi, grigliate e arrosti di carni bianche, formaggi a media stagionatura.

Pourquoi nous l'aimons

Il vino più classico ed il prodotto più famoso delle Tenute del Cerro. Un vero e proprio riferimento, frutto di unattenta maturazione in cantina sia in barrique che in grandi botti di rovere di Slavonia. Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013 delle Tenute del Cerro è ricco di storia e di fascino, capace di evolvere magnificamente in cantina.

Domaine

Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti Colli Senesi : Tenute del Cerro - anciennement Saiagricola - a toujours investi dans les meilleurs territoires viticoles italiens, réussissant à allier nombre et qualité.
Fondée en 1978 en tant qu'entreprise ... Aller à l'onglet vignobles