Dom Pérignon

Champagne Brut Vintage 2013 - Dom Pérignon

290,58 €

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millésime: 2013
Appellation: Champagne AOC
Cépages: pinot nero, chardonnay
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2055
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 98pt
Type de produit: Champagne
S’accorde avec: Entrée de poisson, Poisson cru

Notes et références année en cours

James Suckling 98

Jancis Robinson 18.5

Robert Parker 95

Notes de dégustation

Jaune paille chaud et brillant, avec un perlage très fin et persistant. Le nez s'exprime d'abord par des notes florales et d'agrumes, puis s'ouvre sur des notes d'anis et de menthe et se referme sur des traces épicées et grillées. En bouche, l'acidité typique du millésime est intégrée dans un équilibre très élégant. Pur et très fin, avec un fruit prononcé et consistant, il se termine par une persistance fumée qui n'en finit pas.

Champagne Brut Vintage 2013 - Dom Pérignon: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un Dom Pérignon qui incarne parfaitement la complétude typique des meilleurs millésimes. Un Champagne d'une rare finesse, vif, extrêmement élégant, texturé et merveilleusement minéral, parfaitement équilibré dans toutes ses composantes. Déjà extraordinaire aujourd'hui, il étonnera même après de nombreuses années, dans la meilleure tradition des grands vins Dom Pérignon.