Alto Adige Kerner DOC 2023 - Köfererhof
Köfererhof

Alto Adige Kerner DOC 2023 - Köfererhof

21,86 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 3 articles)
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Cépages: kerner
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Fruits de mer, Plats végétariens, Tartes salées

Notes de dégustation

Jaune paille intense ; arômes vifs d'agrumes, d'herbes et une touche minérale. En bouche, il est fruité, frais, avec une touche finale savoureuse.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne bien les entrées de poisson, les tartes et les plats de légumes.

Pourquoi nous l'aimons

Pour élaborer ce vin blanc, le domaine Köfererhof utilise exclusivement du raisin kerner, un cépage typique du Tyrol du Sud, provenant de vignobles situés à 650 mètres d'altitude. Mis en bouteille après six mois d'affinage sur les lies fines, il est frais et agréable à boire, parfait à l'apéritif.

Domaine

Le domaine viticole Köfererhof est situé à Novacella, sur une colline au pied des magnifiques montagnes du Tyrol du Sud. Gunther Kerschbaumer a commencé à mettre en bouteille les vins produits par la cave en 1995 et est rapidement devenu ... Aller à l'onglet vignobles

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