Sette

Piemonte Grignolino DOC 2023 - Sette

16,14 €

Millésime: 2023
Appellation: Piemonte DOC
Cépages: grignolino 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 14/16 °C
Parfait pour: Dîner estival, Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Entrée campagnarde, Charcuterie, Viandes blanches, Soupes

Notes de dégustation

D'une couleur délavée, c'est une explosion de fruits rouges rafraîchissants. En bouche, il est léger, fin et lisse.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec les charcuteries et les entrées terreuses, il se marie également bien avec les viandes blanches.

Pourquoi nous l'aimons

Issu de vignes de 20 ans cultivées juste à l'extérieur d'Asti sur un sol riche en sable, c'est un Grignolino très pur, convivial et très buvable. Élevé dans des amphores Tava pendant 7 mois, c'est un vin rouge agréablement frais à déguster lors d'un dîner d'été.

Domaine

Sette, c'est Gianluca, œnologue et producteur dans la Langa ; Sette, c'est Gregorio, avocat et producteur à Monforte d'Alba ; Sette, c'est Gino, vendeur dans le monde du vin ; Sette, c'est, en bref, une entreprise de 5 hectares et ... Aller à l'onglet vignobles