Matteo Correggia

Roero Arneis DOCG "La Val dei Preti" 2017 - Matteo Correggia (tappo a vite)

26,04 €

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Millésime: 2017
Appellation: Roero Arneis DOCG
Cépages: arneis 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille aux reflets dorés, il offre au nez des arômes d'abricot et de mangue, associés à des notes de genêt, de pulpe d'agrumes et de silex. La bouche est corsée et équilibrée, avec une longue persistance fruitée et savoureuse.

Accords mets/vins

Un vin blanc mûr et complexe, à associer avec du poisson grillé, de la volaille et des fromages à maturation moyenne.

Pourquoi nous l'aimons

Le Roero Arneis DOCG "La Val dei Preti" 2012 de Matteo Correggia est produit à partir de raisins cultivés dans le vignoble du même nom, qui se caractérise par une forte composante sableuse. La fermentation est précédée d'une courte macération sur les peaux et l'affinage qui précède la mise en bouteille est effectué en acier. Un grand vin blanc piémontais.

Domaine

C'est en 1985 que Matteo Correggia a hérité de la ferme familiale située sur la rive gauche du fleuve Tanaro, où l'on ne cultivait que des fruits et des légumes. Têtu et obstiné, Matteo a fait un choix qui semblait ... Aller à l'onglet vignobles