Spumante Brut "Duca" - Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta

Spumante Brut "Duca" - Duca di Salaparuta

9,90 €
  • Disponible à la livraison
  • Cépages: grecanico, chardonnay
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2026
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés

Notes de dégustation

Giallo paglierino luminoso percorso da un fine perlage. Delicato nella piacevole sfera aromatica, caratterizzata da note di erbe aromatiche, fiori bianchi e agrumi. Assaggio brioso e vibrante, fresco e sapido.

Accords mets/vins

Perfetto al momento dell’aperitivo, si abbina magnificamente ai crostacei.

Pourquoi nous l'aimons

Lo Spumante Brut “Duca” di Duca di Salaparuta è prodotto con uve grecanico e chardonnay raccolte in un vigneto posto a 550 metri sul livello del mare. La presa di spuma è eseguita con il metodo Martinotti-Charmat in autoclave, dove il vino rimane a contatto con i lieviti per almeno 6 mesi prima dell’imbottigliamento. Questo spumante, creato per la prima volta nel 1971, è oggi più che mai contemporaneo e moderno.

Domaine

"La cave Duca di Salaparuta est située à Casteldaccia, dans la province de Palerme, et depuis sa fondation en 1824, elle suit les traces de son fondateur, le prince Giuseppe Alliata, qui a été le premier à produire un vin ... Aller à l'onglet vignobles

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