Brigaldara

Valpolicella DOC 2023 - Brigaldara

13,54 €

Disponible à la livraison (jusqu'à 2 articles)
Millésime: 2023
Appellation: Valpolicella DOC
Cépages: corvina 40%, corvinone 20%, rondinella, molinara, sangiovese
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis brillante. Le nez exprime des arômes de cerise, avec des notes de vanille et d'épices. En bouche, il présente un corps moyen, des arômes fruités et des nuances tertiaires. Il présente une texture tannique délicate et une bonne fraîcheur.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les entrées salées ou les seconds plats de viande blanche, rôtie ou mijotée.

Pourquoi nous l'aimons

Le Valpolicella DOC de Brigaldara apporte toute la tradition de la région dans le verre. Le Valpolicella est un vin frais et agréable aux arômes parfumés et aux notes légèrement épicées. Après une fermentation dans des cuves en acier, le vin mûrit pendant quelques mois dans l'acier avant d'être mis en bouteille.

Domaine

La cave Brigaldara est située près du village de San Floriano, parmi les collines ondulées de Valpolicella. Les vignobles sont cultivés dans la vallée de Marano, l'une des vallées de la zone de Valpolicella classique. L'entreprise représente l'une des réalités ... Aller à l'onglet vignobles