AUDEMUS

Audemus Spirits, basée à Cognac, est la première micro-distillerie de ce type en France, et l'une des premières au monde. Elle propose une gamme unique et artisanale de spiritueux vieillis tels que gin, vodka, liqueurs et distillats atypiques.

Cette distillerie a été fondée par Miko Abouaf, un grand passionné d'épices et de fruits de toutes sortes, qui aime rechercher et cueillir lui-même les ingrédients afin de donner à ses distillats son style personnel et incomparable.

Parmi les différents produits fabriqués, le gin « Pink Pepper » se distingue, un distillat puissant et audacieux, né d'un mélange d'extraits de baies de poivre rose cueillies à la main et de genièvre, avec une touche de diverses épices sélectionnées.