CASA MATILDA

Dans l'imaginaire collectif, les Langhe commencent et se terminent par leurs villes les plus célèbres, Barolo et Barbaresco en particulier. Cependant, peu de gens savent que si vous vous rendez un peu plus au sud, vous tomberez sur l'une des plus belles communes de cette grande région du vin italien : Dogliani. C'est ici que le Nebbiolo cède la place au Dolcetto dans le dessin de ces panoramas si marqués par les rangs de vignes. Un lieu intime, chaleureux et plein de charme. Le projet Casa Matilda a vu le jour il y a quelques années grâce au désir d'Anna et Fabio de travailler dans une atmosphère plus humaine et naturelle et de créer une famille dans un environnement sain et authentique. Un lieu loin du stress du travail, capable d'être aussi authentique que vrai. Une exploitation composée d'un verger, d'un potager et d'un vignoble conduit de manière naturelle et transparente, une petite ferme ouverte à toutes les personnes qui, comme eux, veulent partager le plaisir de vivre de manière "bonne, propre et juste".