Tannico classement: 92/100
Alsace Grand Cru Kessler Gewurztraminer 2021 - Domaines Schlumberger

Alsace Grand Cru Kessler Gewurztraminer 2021 - Domaines Schlumberger

Gewurztraminer 100%12,7%0,75 L

42,70 €

Alsace Grand Cru Kessler Gewurztraminer 2021 - Domaines Schlumberger

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In breve

Vitigno
Gewurztraminer 100%
Denominazione
Alsace Grand Cru AOC
Alcol
12,7%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2029
Formato
0,75 L
Regione
Alsace
Annata
2021
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Événement à fêter
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune doré avec des reflets jaune paille. Bouquet intense et agréable avec des notes fruitées, exotiques et d'agrumes, suivies de délicats parfums d'épices et de gingembre, de notes fumées et minérales. En bouche, il est riche et juteux, parfaitement équilibré entre teneur en alcool et acidité, libérant les notes de fruits exotiques et d'agrumes déjà reconnues au nez. La longue finale met en évidence la veine minérale vive, l'expression parfaite du Grand Cru Kessler.

Abbinamenti

Parfait avec les plats de crustacés, comme les brochettes de crevettes à la sauce thaï.
Crustacés
Fruits de mer

Perché ci piace

Tannico classement: 92/100

Nous aimons le Kessler Grand Cru Gewürztraminer non seulement pour son histoire séculaire mais aussi, et surtout, pour son caractère fruité et minéral très élégant qui le rend parfait pour un dîner de gala avec des crustacés. Afin de laisser intactes les qualités innées de ce splendide Kessler Grand Cru de Schlumberger, le vin a été fermenté dans des récipients neutres à température contrôlée, puis élevé sur lies pendant 8 mois. Sucres résiduels 45,4 g/l, pour une acidité de 2,83 g/l.

Le domaine Domaines Schlumberger