Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Girlan

Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Girlan

lagrein 100% 13% 0.75L

12,50 €
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In breve

Vitigno
lagrein 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Haut-Adige
Annata
2025
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore al calice. All’olfattiva lascia percepire dapprima sentori floreali di viola, poi arricchiti da una nitida trama fruttata che richiama la prugna e i frutti di bosco. All’assaggio si rivela essere di buon corpo, di buon equilibrio e caratterizzato dalla classica venatura “asprigna”. Buona anche la lunghezza.

Abbinamenti

Da abbinare alle seconde portata a base di carne, è ideale per accompagnare il pollo novello alla griglia.
Fromages affinés
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

Interpretato in una versione immediata e disimpegnata, questo Lagrein di Girlan ci racconta del più essenziale Alto Adige, quello naturale e senza fronzoli, in cui il territorio è messo sempre in primo piano. Vinificato in acciaio e lasciato riposare per otto mesi in grandi botti di rovere e in vasche di cemento, è un Lagrein che mantiene ben presente il suo carattere fruttato, proponendo un sorso di facile comprensione e appagante allo stesso tempo. Con i formaggi e con le seconde portate a base di carne, è un Lagrein che si sta bene sempre.

Le domaine Girlan