Tannico classement: 85/100
Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Hofstätter
Hofstätter

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Hofstätter

pinot bianco13,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
pinot bianco
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Haut-Adige
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
À boire tous les jours
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino di media intensità, al naso esprime una grande pulizia e si caratterizza per profumi floreali caldi e persistenti. Al gusto ha spiccata acidità, indice di notevoli possibilità di evoluzione e di tenuta. Colpisce per equilibrio ed armonia prima di una chiusura di grande pulizia.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Pinot Bianco di Hofstätter ben si abbina a antipasti, piatti di pesce, minestre e zuppe di verdura.
Entrée campagnarde
Pâtes ou risotto campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 85/100
Proveniente dai vigneti di Cortaccia, il Pinot Bianco di Hofstätter esprime perfettamente tutta la delicata eleganza dei vini della cantina di Termeno. Vinificato a temperatura controllata e lasciato maturare in solo acciaio è vino che si racconta con sussurrati profumi floreali senza però mai dimenticare tutta la freschezza e la decisione delle migliori bottiglie dellAlto Adige.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 85/100
Le domaine Hofstätter

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