Tannico classement: 93/100
Barbaresco Bordini DOCG 2023 - La Spinetta
nebbiolo 100%14,5%0,75 L
51,03 €
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In breve
- Vitigno
- nebbiolo 100%
- Denominazione
- Barbaresco DOCG
- Alcol
- 14,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2032
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Viandes rouges
Plats campagnards
Perché ci piace
Tannico classement: 93/100Prodotto a partire dal 2006 dall’omonimo vigneto, il Bordini è l’ultimo nato tra i Barbaresco de La Spinetta. Un rosso particolarmente fruttato, morbido e piacevole, la cui fermentazione malolattica e la successiva maturazione avvengono in botti di rovere francese di secondo passaggio per circa 18 mesi. Ne risulta un Barbaresco capace di regalare eleganti note speziate, capace di stupire adesso come tra molti anni grazie alla sua naturale capacità di invecchiamento.
