Barbaresco DOCG 2023 - Ada Nada
nebbiolo 100% 14.5% 0.75L
Barbaresco DOCG 2023 - Ada Nada
In breve
- Vitigno
- nebbiolo 100%
- Denominazione
- Barbaresco DOCG
- Alcol
- 14.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2026/2036
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Il Barbaresco DOCG della cantina Ada Nada non è un vino che cerca di impressionare con il volume, ma di costruire presenza nel tempo. La vinificazione è improntata alla precisione, con estrazioni misurate e un affinamento che accompagna senza sovraccaricare. È un Barbaresco che prende spazio gradualmente, senza rigidità, lasciando che sia la progressione a guidare l’esperienza. Non è pensato per essere esibito, ma per essere vissuto, magari durante una cena importante dove il vino deve sostenere il ritmo senza dominarlo. Ha struttura, ma soprattutto coerenza.
Una bottiglia che riflette lo stile di Ada Nada: radici profonde nelle Langhe, mano sicura in cantina, e quella capacità di far parlare il territorio senza alzare la voce.