Barbera d’Alba Superiore DOC 2021 - Brezza (tappo in vetro)

Name: Barbera d’Alba Superiore DOC 2021 - Brezza (tappo in vetro)
Brand: Brezza
SKU: BREZZA-003-2021
Price: 20.73 EUR
Availability: OutOfStock

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Artisans

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Barbera d’Alba Superiore DOC 2021 - Brezza (tappo in vetro)

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In breve

Vitigno: barbera 100%
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Piémont
Annata: 2021
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Couleur rouge rubis profond. Le bouquet est agréable, avec des notes de fruits rouges, comme la cerise et la fraise, et des nuances tertiaires de café, de chocolat et de menthe. La bouche est fraîche et structurée, avec des tanins doux et fluides et une finale longue et nette.

Abbinamenti

Il accompagne bien les fromages et les plats de viande, et est excellent avec le fromage Toma di Vercelli.

Fromages frais

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Perché ci piace

Après un an de repos en fûts de trente hectolitres, le Barbera d'Alba Superiore DOC, étiqueté Brezza, se révèle corsé dans son fruit, doux dans sa consommation et précieux dans sa composante tertiaire. Il offre un rapport qualité/prix vraiment inégalé, ce qui le rend pratiquement irrésistible.