Tannico classement: 89/100
Barbera d'Asti Superiore DOCG "Dedica" 2021 - Cascina Gilli

Barbera d'Asti Superiore DOCG "Dedica" 2021 - Cascina Gilli

barbera 100%13,5%0,75 L

19,78 €
Barbera d'Asti Superiore DOCG "Dedica" 2021 - Cascina Gilli
19,78 €
Plus que 249,00 € pour la livraison gratuite
Disponible à la livraison

In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Alcol
13,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2023–2028
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2021
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Naturel
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rubis intense. Au nez, il exprime des notes fruitées de mûres et de cerises à l'alcool, des notes florales de violettes et des tonalités épicées. En bouche, il est corsé, doux et long.

Abbinamenti

Excellent avec les plats de viande rouge, il s'accorde également avec les fromages affinés et le gibier.
Fromages affinés
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Tannico classement: 89/100

Le Barbera d'Asti Superiore DOCG "Dedica" de Cascina Gilli est produit à partir de raisins récoltés à la main et sélectionnés avec un soin extrême ; élevé pendant 9 mois en barriques de second passage, c'est un vin ayant une grande vocation au vieillissement, destiné, avec le temps, à offrir des surprises, toujours nouvelles, en termes d'élégance et de complexité.

Le domaine Cascina Gilli