Tannico classement: 88/100
Barolo DOCG 2022 - Elio Altare

Barolo DOCG 2022 - Elio Altare

nebbiolo 100%14,5%0,75 L

Artisans
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2022
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rubino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori decisi di frutta rossa, note di viola e cenni di tabacco. Al palato è caldo, di bel corpo, i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.
Fromages affinés
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 88/100

Il Barolo DOCG di Elio Altare, prodotto a partire da vigne di 20/30 anni, rivela, fin da subito, il suo carattere elegante. Affinato in barrique per 24 mesi, è, all'assaggio, il vino che ci si aspetta: ricercato, nitido, morbido e appagante.

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