Bolgheri Rosso DOC “Borgeri” 2024 - Giorgio Meletti Cavallari

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Millésime: 2024
Appellation: Bolgheri DOC
Cépages: cabernet sauvignon 40%, merlot 40%, syrah 20%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso alla vista. Al naso propone sentori di frutta a polpa rossa che sono impreziositi da gradevoli toni balsamici. Di buon corpo, giustamente fresco e caratterizzato da decisi tannini lassaggio. Buona la persistenza.

Accords mets/vins

Da bere anche a tutto pasto in accompagnamento alla cucina di terra, è perfetto con larista di maiale arrosto.

Pourquoi nous l'aimons

Intenso, tonico e diretto, il Bolgheri Rosso DOC Borgeri di Giorgio Meletti Cavallari è un vino semplice e senza fronzoli, ma di grande qualità nel contempo. Matura otto mesi in barrique e affina otto mesi in bottiglia. È connotato da una bella personalità, che lo rende interessante e intrigante. Da provare.

Domaine

L'exploitation agricole de Giorgio Meletti Cavallari est une jeune entreprise, née en 2002 et située en Toscane, le long de la côte tyrrhénienne, dans la région de Bolgheri, l'une des plus célèbres régions viticoles italiennes, terre de grands vins rouges.... Aller à l'onglet vignobles