Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 - Caparzo
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Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 - Caparzo
Caparzo

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 - Caparzo

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  • Millésime: 2019
  • Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
  • Cépages: sangiovese 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2037
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner de réception, Dîner entre amis
  • Tannico classement: 87pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. Al palato è asciutto, caldo, ben sostenuto, armonico, delicato e austero allo stesso tempo. Persistente.

Accords mets/vins

Ottimo con arrosti e grigliate di carne rossa, è ideale anche in accompagnamento a selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

Il Brunello di Montalcino Riserva dell'azienda Caparzo, con una prima annata datata 1980, viene prodotto solo ed esclusivamente negli anni migliori, a partire da uve selezionate personalmente dall’enologo Massimo Bracalente. Prodotta in un limitato numero di bottiglie e destinata a un pubblico di attenti appassionati, la Riserva è capace di risvegliare al palato sensazioni uniche.

Domaine

" Les quelque 90 hectares de vignobles du domaine Caparzo sont situés dans la localité du même nom, dans la municipalité de Montalcino. Situés dans une zone de collines, à une altitude allant de 220 à 270 mètres au-dessus du... Aller à l'onglet vignobles

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