Champagne Brut AOC “Excellence” - Malard

Champagne Brut AOC “Excellence” - Malard

pinot nero 60%, chardonnay 40% 12% 0.75L

38,53 €
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In breve

Vitigno
pinot nero 60%, chardonnay 40%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2031
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, con perlage fine e cristallino. Note di frutta a polpa gialla si fondono con ricordi di panificazione e con richiami alla pasticceria, per un bouquet olfattivo di assoluto interesse. Il sorso è fresco, scorrevole e vibrante, di buona persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere con antipasti o primi piatti, è da provare insieme al risotto con i frutti di mare.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson
Pâtes ou risotto campagnards

Perché ci piace

Ci racconta una visione precisa della Champagne, fatta di indipendenza, rigore e personalità. La maison Malard, con la cuvée Brut “Excellence” propone uno Champagne dal carattere deciso ma perfettamente equilibrato nel contempo. L’assemblaggio, che unisce pinot noir e chardonnay provenienti da cru quali Oger, Chouilly, Verzenay e Aÿ, dà vita a un profilo armonioso dove freschezza e intensità aromatica convivono con naturalezza. È uno Champagne che sa essere gastronomico senza perdere in bevibilità, ideale per accompagnare piatti delicati ma strutturati allo stesso tempo. Servito alla giusta temperatura, rivela tutta la sua complessità e la sua energia, confermando uno stile riconoscibile e coerente.

Le domaine Malard