California Chardonnay 2023 - Robert Mondavi Private Selection (tappo a vite)

Name: California Chardonnay 2023 - Robert Mondavi Private Selection (tappo a vite)
Brand: Robert Mondavi Private Selection
SKU: 4000984723
Price: 20.73 EUR
Availability: OutOfStock

chardonnay 100%13,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: California
Alcol: 13,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2025–2029
Formato: 0,75 L
Annata: 2023
Tipologia: Blanc
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati il colore. Limone e mela verde, pesca nettarina, poi ananas e zucchero di canna: il bouquet olfattivo è pulito ed estremamente gradevole. La bocca è coerente con il naso, calda e fresca allo stesso tempo, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con il pesce, è ideale in abbinamento a fish & chips.

Crustacés

Viandes blanches

Poisson

Perché ci piace

Non è un caso che lo Chardonnay sia di gran lunga il bianco più apprezzato negli Stati Uniti. Un grande vino che proviene dalla zona più settentrionale della Central Coast della California, dove il clima continentale aiuta questa varietà a raggiungere piena maturazione mantenendo però una certa acidità, componente che ne delinea la freschezza. Ricco e avvolgente, lo Chardonnay targato Robert Mondavi Private Selection dimostra una stupefacente tenuta in bottiglia.