Tannico classement: 83/100
Campania Falanghina IGT “Gran Tifeo” 2025 - Cenatiempo

Campania Falanghina IGT “Gran Tifeo” 2025 - Cenatiempo

falanghina 100%12,5%0,75 L

9,90 €

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In breve

Vitigno
falanghina 100%
Denominazione
Campania IGT
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Naso caratterizzato da piacevoli profumi floreali e fruttati, uniti a sensazioni minerali. All’assaggio è vivace, scorrevole, minerale, dotato di un’ottima spalla acida.

Abbinamenti

Bianco perfetto per un pranzo o una cena di pesce, specialmente se a base di crostacei.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 83/100
Il Gran Tifeo” nasce da uve falanghina coltivate sull’isola di Ischia a quote variabili comprese tra i 50 e i 500 metri S.l.m. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, le uve subiscono una pressatura e avviene la fermentazione in acciaio, seguita da una maturazione svolta in parte in cemento. Un bianco dalla notevole aderenza territoriale.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 83/100
Le domaine Cenatiempo