TANNICO 85

Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2022 - Pala

Name: Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2022 - Pala
Brand: Pala
SKU: 98155
Price: 25.0 EUR
Availability: OutOfStock

25,00 €

25,00 €

En rupture de stock

Millésime: 2022
Appellation: Cannonau di Sardegna DOC
Cépages: cannonau 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2026/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di confettura e cenni di spezie e cuoio. Al palato si rivela strutturato e di corpo pieno; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, brasate o alla griglia, si sposa bene anche con i primi piatti saporiti e i formaggi stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

Il cannonau è uno dei più antichi vitigni della Sardegna; la sua storia, di origine nuragica, trova testimonianze perfino all’interno di nuraghe datate 1200 a.C. Il Riserva di Pala è dedicato a questa grande storia e reca, pertanto, in etichetta, la rappresentazione del mastio centrale del Su Nuraxi di Barumini, emblema e simbolo dell'antica civiltà nuragica della Sardegna; vigoroso e compatto, matura in botti di rovere e regala un assaggio pieno e appagante.

Domaine

L'extraordinaire aventure de l'entreprise aujourd'hui dirigée par Mario Pala a commencé au milieu du siècle dernier, exactement en 1950, année de la première récolte. Depuis lors, la cave, qui a été fondée au cœur de la zone de Serdiana, s'est... Aller à l'onglet vignobles