Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2022 - Pala

Name: Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2022 - Pala
Brand: Pala
SKU: 98155
Price: 25.0 EUR
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cannonau 100%14%0,75 L

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Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2022 - Pala

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In breve

Vitigno: cannonau 100%
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Sardaigne
Annata: 2022
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Dîner entre amis et Déjeuner en famille

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di confettura e cenni di spezie e cuoio. Al palato si rivela strutturato e di corpo pieno; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, brasate o alla griglia, si sposa bene anche con i primi piatti saporiti e i formaggi stagionati.

Fromages affinés

Pâtes ou risotto à la viande

Pâtes ou risotto campagnards

Viandes rouges

Perché ci piace

Il cannonau è uno dei più antichi vitigni della Sardegna; la sua storia, di origine nuragica, trova testimonianze perfino all’interno di nuraghe datate 1200 a.C. Il Riserva di Pala è dedicato a questa grande storia e reca, pertanto, in etichetta, la rappresentazione del mastio centrale del Su Nuraxi di Barumini, emblema e simbolo dell'antica civiltà nuragica della Sardegna; vigoroso e compatto, matura in botti di rovere e regala un assaggio pieno e appagante.

Le domaine Pala