Chablis AOC 2023 - Maison Patriarche

Name: Chablis AOC 2023 - Maison Patriarche
Brand: Maison Patriarche
SKU: 69349-2023
Price: 21.86 EUR
Availability: InStock

chardonnay 100%12,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Chablis AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2025–2031
Formato: 0,75 L
Regione: Bourgogne
Annata: 2023
Tipologia: Blanc
Momento per degustarlo: Soirée en amoureux
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore alla vista. Note floreali di caprifoglio aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzato da sentori che richiamano la pesca e la mela verde. In bocca propone un sorso fresco e sapido da un lato, poi di buon corpo e di buona lunghezza d’altro canto.

Abbinamenti

Da scegliere con le portate della cucina di terra, è ottimo con il risotto al tartufo.

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Perché ci piace

Lo Chablis AOC della Maison Patriarche è una scelta che convince per la sua chiarezza espressiva e per il rispetto rigoroso dello stile della denominazione. È un bianco che punta sulla precisione più che sull’opulenza, mettendo al centro freschezza, linearità e una sensazione di pulizia che accompagna il sorso dall’inizio alla fine. Funziona benissimo a tavola, soprattutto con piatti delicati, ma sa essere apprezzato anche da solo per la sua bevibilità naturale. È una bottiglia che parla il linguaggio classico di Chablis, senza deviazioni stilistiche, ideale per chi cerca uno Chardonnay essenziale, equilibrato e coerente. Un bianco affidabile, ben centrato e facile da scegliere.