Tannico classement: 93/100 James Suckling: 91/100 Wine Spectator: 90/100
Champagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier (0.375l)
Champagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier (0.375l)

Champagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier (0.375l)

chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%12%0,375 L

30,20 €

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In breve

Vitigno
chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2017–2021
Formato
0,375 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
En apéritif

Note di degustazione

Le verre est habillé d'un jaune d'or brillant et limpide, avec un perlage élégant et persistant. Raffiné au nez, il offre un bouquet large et complexe, dans lequel les notes fruitées et d'agrumes sont enrichies par des notes classiques de croûte de pain, de levure, de pâtisserie et de beurre. Le goût est parfumé, harmonieux et équilibré, avec une excellente longueur.

Abbinamenti

A déboucher pour les apéritifs les plus importants du week-end, il est excellent en combinaison avec un tartare de crevettes et de mangues.
Entrée de poisson
Entrée campagnarde
Crustacés
Volaille

Perché ci piace

Tannico classement: 93/100

Il ne devrait jamais manquer aux meilleurs happy hours du week-end, et peut également être débouché lors des apéritifs les plus chics. Le Champagne Brut Laurent-Perrier "La Cuvée" est une bulle extrêmement élégante et raffinée, qui peut être appréciée de toutes les manières, comme les meilleurs Champagnes doivent l'être. Il mûrit pendant au moins quatre ans en bouteille sur ses propres levures, et est composé d'une proportion de vins de réserve. Il symbolise parfaitement le style inimitable de la Maison Laurent-Perrier, célèbre pour être encore familiale, malgré sa récente entrée en bourse. C'est un champagne comme vous n'en rencontrerez probablement jamais.

Punteggi e premi

  • James Suckling: 91/100
  • Wine Spectator: 90/100
  • Jancis Robinson: 16.5/20
Le domaine Laurent-Perrier