Champagne Brut Rosé "Blason Rosé" - Perrier-Jouët (astuccio)
Perrier-Jouët

Champagne Brut Rosé "Blason Rosé" - Perrier-Jouët (astuccio)

91,65 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 2 articles)
  • Appellation: Champagne AOC
  • Cépages: pinot noir 50%, pinot meunier 25%, chardonnay 25%
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2027
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 86pt
  • Type de produit: Champagne
  • S’accord avec: Plats végétariens, Poisson

Notes et références année en cours

Wine Spectator
93
Decanter
90

Notes de dégustation

Rose vif aux reflets orangés, bulles fines, vives et persistantes. Le nez rappelle la grenade, la poire, l'abricot et les fruits rouges mûrs, avec des notes beurrées et des nuances de fleurs blanches. L'attaque en bouche est fraîche et intense, avant de devenir douce et complexe et de se terminer par une finale riche et longue.

Accords mets/vins

Idéal pour l'happy hour du week-end, il se marie bien avec un carpaccio de saumon.

Pourquoi nous l'aimons

Le chef de cave recherche l'ampleur, la structure et l'harmonie organoleptique dans la cuvée de Champagne Brut Rosé "Blason Rosé" - Perrier-Jouët. Il est laissé au repos sur lies pendant au moins trois ans, pour se révéler généreux, gourmand et sensuel.

Domaine

Deux siècles de tradition constituent un bagage précieux, représenté par un véritable savoir-faire artisanal qui se transmet de génération en génération depuis 1811. C'est à cette date que Pierre-Nicolas Perrier et Adèle Jouët ont fondé la Maison Perrier-Jouët, qui compte ... Aller à l'onglet vignobles

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