Champagne Extra Brut "Les Vignes d'Autrefois" 2020 - Laherte Frères
Laherte Frères

Champagne Extra Brut "Les Vignes d'Autrefois" 2020 - Laherte Frères

104,04 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2020
  • Appellation: Champagne AOC
  • Cépages: pinot meunier 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif, Événement à fêter
  • Tannico classement: 84pt
  • Type de produit: Champagne
  • S’accord avec: Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Charcuterie, Poisson

Notes de dégustation

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è ampio e di bella intensità; emergono, in particolare, sentori di agrumi, note di mandorle tostate e toni di pasticceria. Al palato è succoso, di buon corpo e di piacevole equilibrio.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento al pesce alla griglia e ai piatti vegetariani, può accompagnare anche i salumi.

Pourquoi nous l'aimons

Lo Champagne Extra Brut "Les Vignes d'Autrefois" di Laherte Frères nasce da vecchie vigne, impiantate fra il 1947 e il 1953; prodotto con un approccio biodinamico, matura sui lieviti per circa 36 mesi, regalando un sorso strutturato e generoso, avvolgente e di lungo appagamento.

Domaine

"Laherte-Frères a été fondée en 1889 par Jean Baptiste Laherte. À l'époque, la plupart des vignes se trouvaient à Chavost, un vieux village français d'environ 275 habitants, situé au sud-ouest d'Épernay et perché sur une colline calcaire.
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