Champagne Extra Brut Réserve - Palmer & Co

Le champagne Palmer's Extra Brut Réserve est produit en quantité limitée. C'est un champagne exclusif, raffiné et élégant. Il est très faiblement dosé en sucre, se rapprochant presque du pas dosé, afin d'améliorer la qualité des vins de base de la cuvée. Il présente un excellent équilibre entre le fruité et la fraîcheur, ce qui le rend très fin et agréable en bouche. Les bouteilles reposent sur les lies dans les caves de la Maison pendant 6 ans avant le dégorgement. Après le dégorgement, il complète sa maturation avec une autre année en bouteille pour atteindre une pleine harmonie de goût. Le dosage est de 5gr/l.