Chianti Classico DOCG 2023 - Castello Banfi

Banfi

Chianti Classico DOCG 2023 - Castello Banfi

Name: Chianti Classico DOCG 2023 - Castello Banfi
Brand: Banfi
SKU: 306623
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Millésime: 2023
Appellation: Chianti Classico DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso al calice. Al naso lascia percepire un bouquet olfattivo composto da sentori fruttati di mora e ciliegia scura. Strutturato lassaggio, giustamente tannico e caratterizzato da una buona persistenza.

Accords mets/vins

Ideale da abbinare alle seconde portate della cucina di terra, è anche ottimo con i formaggi semistagionati. Perfetto con la caciotta di Urbino.

Pourquoi nous l'aimons

Dimostra di avere struttura e carattere, rimanendo nel contempo versatile e di facile beva. Il Chianti Classico DOCG, etichettato Banfi, matura per circa tre mesi in botti grandi e barrique di rovere francese. Adatto a tutti i palati, è favoloso per apportare qualità e genuinità alle più informali occasioni conviviali.

Domaine

L'histoire de ce qui peut être considéré à juste titre comme l'un des plus célèbres établissements vinicoles italiens a commencé à la fin des années 1970, en 1978 pour être précis, lorsque les frères italo-américains John et Harry Mariani ont... Aller à l'onglet vignobles