Tannico classement: 94/100
Chianti Classico DOCG "Rocca delle Macie" 2024 - Rocca delle Macìe

Chianti Classico DOCG "Rocca delle Macie" 2024 - Rocca delle Macìe

sangiovese 95%, merlot 5%13,5%0,75 L

13,54 €

Chianti Classico DOCG "Rocca delle Macie" 2024 - Rocca delle Macìe

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In breve

Vitigno
sangiovese 95%, merlot 5%
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Di un vivace color rosso rubino nel calice pieno di luce.
Al naso prevalgono le note fruttate tipicamente varietali, di frutti rossi maturi in cui spiccano lamponi e fragoline di bosco. Fine speziatura a completarne il quadro.
In bocca è nuovamente incentrata su aromi fruttati per un sorso che mostra un buon corpo ed equilibrio. Fini e mai invadenti i tannini. Buona la freschezza e la persistenza.

Abbinamenti

Spicca negli abbinamenti con i primi di carne, idealmente un ragù di carne cucinato classicamente sfiora il matrimonio perfetto.
Ottimo anche con secondi di carne bianca e rossa.
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 94/100

Il "Famiglia Zingarelli" è il Chianti Classico di Rocca delle Macie che ben rappresenta le caratteristiche di questa grande zona vinicola secondo l'interpretazione di una cantina in cui tradizione ed esperienza si fondono con tecniche moderne.
Selezione accurata delle uve destinate ad una macerazione di 12-14 giorni dei mosti sulle bucce. Affinamento in botti di rovere di Slavonia e francese dai 6 ai 10 mesi e affina successivamente per almeno 30 giorni in
bottiglia.
Un Chianti Classico fatto come si deve e che ama farsi bere giovane per mostrare la sua purezza e l'impronta di un territorio unico.

Le domaine Rocca delle Macìe