TANNICO 80

Chiaretto di Bardolino DOC "La Canestraia" 2025 - Bolla

Name: Chiaretto di Bardolino DOC "La Canestraia" 2025 - Bolla
Brand: Bolla
SKU: 64087-06-2025
Price: 7.08 EUR
Availability: InStock

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Millésime: 2025
Appellation: Chiaretto di Bardolino DOC
Cépages: corvina 65%, rondinella 25%, molinara 10%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2028
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Dal bel colore rosa corallo, sprigiona sentori di marasca, lampone e ribes. In bocca è equilibrato, sapido, fresco e fruttato.

Accords mets/vins

Il Bardolino Chiaretto di Bolla può accompagnare l'intero pasto, specialmente a base di primi piatti saporiti, carni bianche e pesci semi grassi di lago; si abbina alla perfezione con un risotto ai gamberi.

Pourquoi nous l'aimons

Per ottenere questo elegante rosè, le uve, raccolte intorno alla metà di settembre, vengono pigiate con attenzione e vinificate "in rosa" a basse temperature. Basta un breve contatto con le bucce per ricavare il caratteristico tono rosato; dopo una breve maturazione in acciaio inox, il Chiaretto di Bardolino è pronto per essere messo in commercio.

Domaine

Bolla c'est un nom bien connu parmi les producteurs de vins de la Vénétie: un domaine qui a été fondé il y a 130 ans par les frères Bolla et qui produit plus de 15 millions de bouteilles de qualité... Aller à l'onglet vignobles